קמח

חלת ברכות לראש השנה ראש השנה הוא גם היום הראשון בשנה שבו נקבע כיצד ייראו חיינו בכל משך השנה הקרובה. מסיבה זו נוהגים לשלב בסעודה...

עוגת לימון הפוכה עוגת לימון בחושה הפוכה כל כך טעימה אוורירית ורכה הודות לתוספת יוגורט במתכון. אל תוותרו על פרוסות לימון מקורמלות זה אקסטרא טעם...

עוגת דובדבנים בחושה ומהירה עוגות פרי הן האהבה הגדולה שלי. בכל שנה בתחילת הקיץ, מתחילה בגולן ובגליל העונה המתוקה – "הקטיף העצמי". חלוצי הפרי במטעים...

ערגליות תוצרת בית הגרסה המושקעת והרבה יותר טעימה מהמקור. את הבצק מרדדים כל חלק לריבוע בגודל 20X20 בעובי 3 מ"מ חותכים לריבועים בגודל 6X6 ....

אוזני המן של רולדין יש לי ווידוי קטן בכל פעם שאני מכינה אוזני המן אני לוחשת תפילה "בבקשה שלא ייפתח" בטוחה שכולם מתפללים. למרות שאני...

אוזני המן רפאלו מתכון מנצח פעם ממש מזמן היו אוזני המן במילוי פרג או תמרים המבחר היה ממש דל והבצק היה עבה עם מעט מלית....

טארט דובדבנים וקרם שקדים כמו בקונדיטוריה כשראיתי לראשונה את המתכון הנפלא הזה התאהבתי. השם נשמע לי כמשהו מסובך שלא בטוח שאצליח להגיע למרקם המדויק כי...

עוגת פירות יבשים ואגוזים עוגת פירות יבשים ואגוזים הומצאה בגלל הצורך להשתמש בכל הפירות היבשים שקנינו לחג ואף אחד לא אכל. האמת העוגה כל כך...

רולדת וניל קרם פיסטוק רולדה היא עוגת ספוג רכה מגולגלת ומלאה כל טוב. לאחרונה התאהבתי בכל מה שקשור לפיסטוק וכל המליות שלי גם בבצקים ובעוגות...

עוגות גבינה אישיות עוגות גבינה אפויות רכות עם קצפת ופירות יער. בתחתית ביסקוויטים מצופים בחמאה מומסת. את הבלילה מכינים עם גבינת שמנת ושמנת חמוצה המרקם...