חנוכה

לביבות ירק היו מתחסלות תמיד לפני סוף הטיגון. חמותי ז"ל הכינה אותן בשישי בצהריים לחמי העיראקי מי שהגיע מוקדם הצליח לטעום ומי שלא הספיק היה...

חטיפי בצק מטוגנים ב-3 מצרכים חטיפי בצק מטוגנים נראה לי שאין יותר טעים מבצק מטוגן. את החטיפים המושחתים האלה הכנתי מבצק שמרים חדש של שמרית...

פשטידת קישואים ותפוחי אדמה מפנקת שכולם ממש אוהבים לארוחת ערב/צהרים קלילה עם סלט ירקות בצד המצרכים לתבנית בקוטר 22 ס"מ 2 תפוחי אדמה בינוניים מגוררים...

חג החנוכה מתקרב החלטתי להכין דונאטס קצת אחרות, צבעוניות, מצחיקות בשלל ציפויים וקישוטים צבעוניים שיהפכו את החג לחגיגי ושמח במיוחד. במתכון במקום שמן שדרגתי ל...

לביבות כרובית ותירס לביבות כרובית פריכות בתוספת גרגרי תירס מתפצפץ בפה בתוספת סלט חצילים עגבניות ופלפל חריף…המתכון כאן. את הלביבות הנפלאות האלה אני מכינה כשהנכדים...

לביבות ברוקולי ותפוחי אדמה מטריפות. כשהכנתי לראשונה פאי ברוקולי ליובלי הנכדה המהממת שלי אז הבנתי שהיא ממש אוהבת אותי. מאז אני מחפשת מתכונים עם ברוקולי...

סופגניות אשל כמו שכבר סיפרתי לכם אני לא אוהבת סופגניות וגם ילדיי לא. אנחנו אוהבים ספינג' והמון!!בכל זאת החלטתי להכין את הסופגניות האלה כי הן...

למרות היותי יוצאת עדות המזרח מאז מות אימי ז"ל לא עשיתי מימונה .בכל שנה הילדים מנסים לברר "בעדינות" "אימא את עושה מופלטה"? אולי נעשה משהו...

            את הסופגניות הכנתי עם שמרים טריים בתוספת משפר אפייה הם מגיעים במארז משולב והתוצאות באפייה כמו בקונדיטוריה. הסופגניות יצאו...

 בחג החנוכה כשכולם אכלו סופגניות עם ריבת תות אצלנו הכינו ספינג' סופגניות מרוקאיות מטוגנות בצורת טבעות  ובנוסף ובגלל החצי הספרדי אימי הכינה רוסקיטאס-בייגלה מתוק "שוחה" בשמן...