אוזני המן של רולדין יש לי ווידוי קטן בכל פעם שאני מכינה אוזני המן אני לוחשת תפילה "בבקשה שלא ייפתח" בטוחה שכולם מתפללים. למרות שאני...

פילו ריקוטה ואוכמניות פילו ריקוטה ואוכמניות- את ההשראה למתכון קיבלתי מהעוגה הנפלאה מיליאצ'ו עוגת סולת וגבינת ריקוטה רכה ועדינה שמקבלת את טעמה מגרידת תפוז ווניל....

שווארמה כרובית עם בצל מקורמל בפעם הראשונה כששמעתי שאייל שני מכין כרובית בפיתה חשבתי שעובדים עלי. "מה???כרובית בפיתה?? איך? למה? אז מסתבר שאפשר וזה לא...

אוזני המן רפאלו מתכון מנצח פעם ממש מזמן היו אוזני המן במילוי פרג או תמרים המבחר היה ממש דל והבצק היה עבה עם מעט מלית....

כנאפה במילוי בשר ושקדים שערות הקדאיף, האטריות הערביות הדקיקות שמוכרות בעיקר כבסיס לקינוחי הבקלוואה והכנאפה המתוקים, הן ללא ספק אחד מהמרכיבים שמאפיינים את המזרח התיכון....

טארט דובדבנים וקרם שקדים כמו בקונדיטוריה כשראיתי לראשונה את המתכון הנפלא הזה התאהבתי. השם נשמע לי כמשהו מסובך שלא בטוח שאצליח להגיע למרקם המדויק כי...

עוגת פירות יבשים ואגוזים עוגת פירות יבשים ואגוזים הומצאה בגלל הצורך להשתמש בכל הפירות היבשים שקנינו לחג ואף אחד לא אכל. האמת העוגה כל כך...

 בורקס שושנים מ-3 מצרכים הקורונה עדיין כאן וכמו כולם גם אני במטבח כל היום. לפעמים אני מחפשת קיצורי דרך שיהיו קלים להכנה ולא פחות חשוב...

עוגיות פריכות במילוי קקאו פיסטוק פעם בשבועיים באופן קבוע אני מכינה בצק שמרים במליות שונות קקאו וקינמון בעיקר מלית פרג כאן ומקפיאה. אני שולחת לילדים...

עוגת שוקולד בחושה מקמח כוסמין ותותים אוהבים שוקולד??שוקולד עם תותים??אני לא יודעת מה אתכם שוקולד מעלה את מצב הרוח. תותים עושים אותי שמחה הרבה יותר...