מאפים

מאפים אישיים מבצק עלים מאפים מבצק עלים במלית קרם שקדים או מלית תפוחים. בחגים הקרובים יהיו כרגיל המון קינוחים, עוגת דבש קלאסית חובה!!עוגת תפוחים ומאפי...

מאפה טעים נטול רגשות אשם מבצק פילו מושלם של שמרית-אפיה ביתית אין צורך בהפשרה מראש בצק פילו מצונן ומרודד– 14 דפי פילו מוכנים לשימוש, טריים...

  אם גם אתם חובבי פירות במאפים שלכם אז הגעתם למקום הנכון!!!טארט מבצק פריך וקרם שקדים נימוח עם תאנים טריות. אפשר להחליף בפירות שאתם אוהבים...

  כשראיתי לראשונה את המאפה המדהים הזה לא יכולתי להמשיך הלאה, רציתי להכין אותו עכשיו ומיד. הקושי היחיד הוא לרדד ולדקק את הבצק לגודל 100×60,וזה...

עוגות שמרים זה אהבה!!!מלית פרג זאת אהבה ענקית!!להצלחת עוגות פרג חשוב לקנות פרג טרי טחון במקום אל תתפתו לקנות ברשתות השיווק הטעם מר ומעופש!!!הכנתי עם...

רוגלך הוא מאפה בצק שמרים בצורת שבלול-אנכי דו-צדדי (דומה לקרואסון אבל בדרך כלל קטן יותר) הממולא בשוקולד או בקינמון. מקורו במטבח היהודי אשכנזי, והוא מאפה...

  השנה חג שבועות יוצא בשבת מה שלקח אותי לזיכרונות של שבת מהבית – כשאבי חזר מבית הכנסת, היה מחכה שולחן ערוך מלא בכל טוב...

שבלול בצק פריך במילוי תפוחים בצק פריך בתוספת שמנת חמוצה וחמאה בצק נימוח וטעים, נוח לעבודה ואם מפחיתים מכמות הסוכר בבצק הוא מתאים גם למאפים...

 לחם כשר ללא גלוטן ממולא זה שיחוק!!הבצק נוזלי מעט לא דומה לבצק רגיל, כדאי להרטיב את הידיים שיהיה נוח לביצוע. אפשר למלא בכל מה שאתם...

הכי אוהבת בצק פילאס משהו בין בצק עלים לבצק פילו,בצק דק אין צורך לרדד. הכנתי בבוקר טארט גבינה ותפוחים של @יהודית אביב מכאן נשארה מלית...