טו בשבט

פסטייה פרגית וחזה עוף. להכנת הפסטייה  השתמשתי בעלי פילו  של שמרית מצונן ללא הפשרה מוקדמת. נהוג למלא בבשר טחון או עוף עם שקדים פירות יבשים...

את הטנזיה שלי המתכון כאן אני מכינה מעט אחרת כך אימי הכינה,כשטעמתי את הטנזיה של חברתי רחל החלטתי לנסות ולשנות מעט את שיטת הבישול להוסיף בצל...

  אם גם אתם חובבי פירות במאפים שלכם אז הגעתם למקום הנכון!!!טארט מבצק פריך וקרם שקדים נימוח עם תאנים טריות. אפשר להחליף בפירות שאתם אוהבים...

חמתי ז"ל הכינה ריבות רוב הזמן, אני זוכרת צנצנות בכל מיני צבעים(קליפת אבטיח, עגבניות,חבושים,חושחש,תפוזים ועוד..) מסודרות מעל ארונות המטבח במרווח שיש בין הארונות לתקרה. בכל...

עוגת גזר מקמח כוסמין   מה שאתם צריכים כדי להכין עוגת גזר רכה בניחוח קינמון זה קערה ומטרפה. עוגה בריאה יחסית עם מעט סוכר ותבלינים...

  גרנולה ביתית בקלות, פריכה ,בלי המון סוכר הכי כייף להכין בבית, אפשר להוסיף או לשנות עם צימוקים, שבבי קוקוס קלויים, שומשום, פירות יבשים, אגוזים...

 עוגת פירות אקזוטית   עוגת פירות הפוכה חלום שהתגשם!!!!כל כך אוהבת פירות ועוגות עם פירות בפרט. ילדיי לא חובבים עוגות עם פירות טריים ולא יבשים....

עוגת תפוחים בציפוי שוקולד ודבש "עוגת תפוחים לחה ועסיסית הודות לבישול התפוחים בסירופ סוכר לפני הוספתם לבלילת העוגה. העוגה נפלאה גם ללא הציפוי והיא נשמרת...

תפוחים ושושנים בקינמון מאפה שושנים ותפוחי עץ קינוח מרשים וקל הכנה.               תפוחים ושושנים בקינמון מצרכים 1 חבילת בצק...

חטיף תמרים ופיצוחים חגיגי  רולדות תמרים חגיגיות נהוג להכין במסיבת החינה עם כל העוגיות הצבעוניות. רצוי לקלות את הפיצוחים בתנור או מחבת חמה. אני מכינה...