שום

 לחם כשר ללא גלוטן ממולא זה שיחוק!!הבצק נוזלי מעט לא דומה לבצק רגיל, כדאי להרטיב את הידיים שיהיה נוח לביצוע. אפשר למלא בכל מה שאתם...

קציצות דגים במעטפת פלפל שושקה  קציצות דגים אני מכינה לעיתים רחוקות, הילדים לא אוהבים אני והחצי מאוד. הפעם החלטתי לשנות מעט את הניראות, הוספתי גמבה...

הזעלוק הוא סלט חצילים מרוקאי ויש לו המון גרסאות, אפשר לאדות או לקלות על להבה או בתנור. אימי עליה השלום הייתה חורצת מכניסה שום ומאדה...

פריקה ועדשים ברוטב עגבניות פריקה ועדשים ברוטב עגבניות – "פריקה"- ראיתי קראתי והבנתי שזה דגן העשוי מגרעיני חיטה ירוקה שטרם הבשילה. את המאכל מכינים באמצעות...

בכל פעם כשמתחילים החגים אני אובדת עצות יש לי 400 מתכונים בבלוג ועדיין מנסה להמציא את עצמי,עכשיו מצטרפים לחג גם הנכדים שיהיו בריאים וצריך להתאים...

בבית הורי ז"ל הייתה גינה ענקית עם כבשים, תרנגולות הודו, עצי פרי, ירקות ועץ זיתים אחד ויחיד שנתן את פריו בשפע אבי היה מטפס על...

                      סופריטו מאכל מסורתי של ליל שבת שהוגש כמנה עיקרית אחרי הדג והמרק  אחת המנות...

חומוס תוצרת בית בעלי שיחיה מבקש פעם בשבוע "לנגב" חומוס מוותר על מנה בשרית אני פחות. כשאני רואה את הכלים והמטבחים בכל מיני חומוסיות יורד...

  מתכון מעולה!!! בדומה לדג המרוקאי המבושל בכל יום שישי החלטתי לאפות ולהוסיף ירקות שהיו במקרר. לתוצאה טובה בעדיפות דג טרי!!!!        ...

  אתמול כשהכנתי את המרק עברה בי צמרמורת, הריח של הכמון ובכלל הזכיר לי את אימי ז"ל הבשלנית הצנועה  והאהובה על כולם .בכל פעם שמישהו...