אנחנו ממש אבל ממש אוהבים עוגיות בוטנים פושטיות שנמכרים בפסח. המרכיב המרכזי בעוגיות הוא כמות הסוכר המוגזמת וזאת בדיוק הסיבה שהחלטתי להכין את העוגיות האלה.....
את כל העוגות בפסח מכינים מאגוזים, ביצים, וקוקוס. חיפשתי מתכונים שונים אחרים במרקם שונה. השילוב של אינסטנט וקמח מצה יוצר עוגה נימוחה ועסיסית , הפסיפלורה...