מלח

                                לאחרונה אני מכינה מטבוחה בחצי שעה עם קופסת עגבניות...

  אתמול כשהכנתי את המרק עברה בי צמרמורת, הריח של הכמון ובכלל הזכיר לי את אימי ז"ל הבשלנית הצנועה  והאהובה על כולם .בכל פעם שמישהו...

עוף עם תפוחי אדמה וגעגוע המתכון הפשוט הזה כל כך טעים ומזכיר את אימי ז"ל.לרוב התבשילים של אימי יש תיבול עדין, מלח ,פלפל לבן וכורכום...

"גל החום שפקד את ישראל בימים האחרונים יגיע מחר לשיאו ישררו עומסי חום כבדים במיוחד" לא זוכרת מזג אוויר כמו ביומיים האחרונים!!מחפשת מתכונים קלילים ומהירי...

מוסקה-חצילים ממולאים בשר ותבלינים חצילים מטוגנים עם מלית בשר מתובל…ללא מילים!! אם תחפשו בשורת החיפוש חצילים תמצאו עשרות מתכונים יש עם בשר ואורז וגם המון...

  את המנה הנהדרת הזאת אתם יכולים לאכול בבוקר בצהריים או בערב. בבית הורי אכלנו  פעם בשבוע כי אימי הייתה עסוקה בניקיונות ובהכנות לסופ"ש.אם זה...

תפוחי אדמה וחזה אווז בתנור תפוחי אדמה וחזה אווז בתנור-מנה פשוטה עם מרכיבים פשוטים ואיכותיים עושה את המנה הזאת לכל כך טעימה ואם כבר תוספת...

פשטידת בשר ותפוחי אדמה את הפשטידה הזאת אימי ז"ל הכינה כמנה אישית וקראה לזה פסטלים. הן היו מטוגנות בשמן ומצופות בביצה ופירורי לחם חיברתי את...

  פעם בחודש אנחנו חייבים לסייר בירושלים להריח, לטעום, להתפלל ולברך את כולם. אם אתם רוצים להרגיש את ירושלים האמיתית, עם המדרגות, המסורת, האבן ,...

  בייגלך שומשום   כעכים מלוחים עם שמרים בנוסח עבאדי  עם ציפוי שומשום כל כך פשוט להכין והתוצאה מושלמת. בבלוג תמצאו עוד גרסה מקמח כוסמין...