כורכום

 את רוב התבשילים אני מתחילה עם שמן זית או קנולה,בצל וסלרי ומשם אני מוסיפה את השאר,משנה תיבול,מוסיפה עגבניות או בלי, ולבסוף לאחר בישול של שעה...

סופריטו מאכל מסורתי של ליל שבת שהוגש כמנה עיקרית אחרי הדג והמרק אחת המנות החביבות על בני משפחתי אפשר להחליף את העוף עם בשר בקר....

פרגיות עם לימון וזיתים פרגיות עם לימון וזיתים אחת המנות הטעימות שאנחנו ממש אוהבים. תוספת לימון מטוגן מעט בתחתית הסיר מוסיפה לתבשיל ניחוח וטעם נפלא,...

את הטנזיה שלי המתכון כאן אני מכינה מעט אחרת כך אימי הכינה,כשטעמתי את הטנזיה של חברתי רחל החלטתי לנסות ולשנות מעט את שיטת הבישול להוסיף בצל...

תבשיל בשר בקר עם שעועית לבנה כשהילדים באים מבחר התבשילים גדל בהתאם כי לכל אחד יש את המנה המועדפת. היום החלטתי לבשל את הבשר עם...

אני יודעת שכולם מעדיפים פלפלים,בצלים,ועגבניות ממולאים.. קישואים פחות. בדרך כלל אני מוסיפה אורז לבשר,הפעם הוספתי בורגול לתערובת,יצא מושלם!!   מצרכים 10 קישואים בינוניים 1 כוס בורגול...

קציצות בקר עם כל מה שנשאר קציצות בקר עם כל מה שנשאר. כשאני רוצה שאושרי(הבן שלי) יקדים את ביקורו(אני ממש רוצה), אני שולחת לו תמונה...

את המנה הנפלאה הזאת אני מכינה כמילוי לעופיונים בארוחות חג ושבת.כלתי שתחייה אוהבת את המלית ופחות אוהבת עוף היא מעדיפה בשר. כמו שאתם וודאי  יודעים...

בבלוג יש לי מתכון למקלובה עם חצילים עוף וכרובית. החלטתי להכין את התבשיל הזה אחרי שראיתי תוכנית של אהרוני בתבשילים מהסוג הזה אני מאוד סקרנית...

בכל פעם כשמתחילים החגים אני אובדת עצות יש לי 400 מתכונים בבלוג ועדיין מנסה להמציא את עצמי,עכשיו מצטרפים לחג גם הנכדים שיהיו בריאים וצריך להתאים...