בצל

אני יודעת שכולם מעדיפים פלפלים,בצלים,ועגבניות ממולאים.. קישואים פחות. בדרך כלל אני מוסיפה אורז לבשר,הפעם הוספתי בורגול לתערובת,יצא מושלם!!   מצרכים 10 קישואים בינוניים 1 כוס בורגול...

תבשיל פרגיות שמתחיל בכיריים ומסתיים בתנור. את הכרובית ותפוחי אדמה מבשלים מראש,את הפרגיות מטגנים מעט ומתבלים ואז מחברים ומעבירים לצלייה בתנור.   מצרכים 6 פרגיות,...

ארוחה שלמה בצלחת מרק גולאש-בשר, תפוחי אדמה, גזר פלפל חריף עם תבלינים, הוספתי בצקניות מקמח כוסמין תענוג!!!! מרכיבים 1 בצל גדול קצוץ דק 4-3 כפות...

קציצות בקר עם כל מה שנשאר קציצות בקר עם כל מה שנשאר. כשאני רוצה שאושרי(הבן שלי) יקדים את ביקורו(אני ממש רוצה), אני שולחת לו תמונה...

  את התבשיל הנפלא הזה אני מכינה המון בכל מיני וריאציות עם אפונה, עם פולים או ארטישוק . אימי ז"ל נהגה להכין את התבשיל הזה...

את המנה הנפלאה הזאת אני מכינה כמילוי לעופיונים בארוחות חג ושבת.כלתי שתחייה אוהבת את המלית ופחות אוהבת עוף היא מעדיפה בשר. כמו שאתם וודאי  יודעים...

בכל פעם כשמתחילים החגים אני אובדת עצות יש לי 400 מתכונים בבלוג ועדיין מנסה להמציא את עצמי,עכשיו מצטרפים לחג גם הנכדים שיהיו בריאים וצריך להתאים...

  מצרכים: 500 גרם בצק עלים 10 פטריות פורטבלו גדולות 300 גר' בשר בקר טחון 1 בצל בינוני קצוץ דק חופן כוסברה 1 כפית פפריקה...

קציצות בקר עם ארטישוק ואפונה אני מכינה פעם בשבועיים כשהבן הבכור(אושרי) מגיע. הפעם החלטתי לשדרג מעט את התבשיל המעולה הזה טחנתי את תחתיות הארטישוק עם...

מוסקה בצל ופטריות  מוסקה בצל ופטריות המנה הנפלאה הזאת "נולדה" בגלל הדרישה של בעלי למנות צמחוניות. לפני כשנה לערך הוא הפסיק לאכול בשר ועוד כמה...