לחמים מאפים ותוספות

עוגות שמרים זה אהבה!!!מלית פרג זאת אהבה ענקית!!להצלחת עוגות פרג חשוב לקנות פרג טרי טחון במקום אל תתפתו לקנות ברשתות השיווק הטעם מר ומעופש!!!הכנתי עם...

רוגלך הוא מאפה בצק שמרים בצורת שבלול-אנכי דו-צדדי (דומה לקרואסון אבל בדרך כלל קטן יותר) הממולא בשוקולד או בקינמון. מקורו במטבח היהודי אשכנזי, והוא מאפה...

   מאפינס נפלאים שמכינים בעשר דקות עם כל מה שנשאר במקרר, אפשר להמיר את הזיתים בגמבה, פטריות מוקפצות ותירס.     מצרכים ל-24 יחידות לקערת...

  השנה חג שבועות יוצא בשבת מה שלקח אותי לזיכרונות של שבת מהבית – כשאבי חזר מבית הכנסת, היה מחכה שולחן ערוך מלא בכל טוב...

שבלול בצק פריך במילוי תפוחים בצק פריך בתוספת שמנת חמוצה וחמאה בצק נימוח וטעים, נוח לעבודה ואם מפחיתים מכמות הסוכר בבצק הוא מתאים גם למאפים...

 לחם כשר ללא גלוטן ממולא זה שיחוק!!הבצק נוזלי מעט לא דומה לבצק רגיל, כדאי להרטיב את הידיים שיהיה נוח לביצוע. אפשר למלא בכל מה שאתם...

הכי אוהבת בצק פילאס משהו בין בצק עלים לבצק פילו,בצק דק אין צורך לרדד. הכנתי בבוקר טארט גבינה ותפוחים של @יהודית אביב מכאן נשארה מלית...

  מצרכים: 500 גרם בצק עלים 10 פטריות פורטבלו גדולות 300 גר' בשר בקר טחון 1 בצל בינוני קצוץ דק חופן כוסברה 1 כפית פפריקה...

חלות ולחמניות מקמח כוסמין מלא וקמח לבן קריספי מבחוץ ורך מפנים הגרסה הבריאה יותר והכי חשוב טעימה מאוד הוספתי אגוזי מלך בתוך הבצק ומעל שמתי...

כמו בכל שנה בחודש דצמבר זמן טוב לסיכומים אין ספק שאת השנה הנוכחית יש צורך לתעד!!! שנה מוצלחת במיוחד!!! גולת הכותרת ניתוח השתלת כלייה לבעלי...