מרקים

המנה הבאה נולדה מתוך זיכרונות הילדות שלי,אבי קוטף את כל הירקות מהגינה שלנו,טועם וקורא לאימי: "רחל בואי תטעמי זה טעם אחר לגמרי" ואני מחכה בקוצר...

ארוחה שלמה בצלחת מרק גולאש-בשר, תפוחי אדמה, גזר פלפל חריף עם תבלינים, הוספתי בצקניות מקמח כוסמין תענוג!!!! מרכיבים 1 בצל גדול קצוץ דק 4-3 כפות...

הכנתי לכם תפריט לערב החג: מנות ראשונות עיקריות וקינוחים מתכון מפורט בלחיצה על שם המתכון👇                    ...

  אתמול כשהכנתי את המרק עברה בי צמרמורת, הריח של הכמון ובכלל הזכיר לי את אימי ז"ל הבשלנית הצנועה  והאהובה על כולם .בכל פעם שמישהו...

כמו בכל שנה בחודש דצמבר זמן טוב לסיכומים אין ספק שאת השנה הנוכחית יש צורך לתעד!!! שנה מוצלחת במיוחד!!! גולת הכותרת ניתוח השתלת כלייה לבעלי...

בעלי שיחיה מחובר לכל אתרי האוכל האפשריים ואוהב מאוד להתנסות בכל מיני מתכונים חדשים מכל רחבי תבל. את המתכון הנוכחי הבטחתי להכין ממש מזמן ולא...

מרק מיניסטרונה ירקות ופסטה מינסטרונה(באיטלקית Minestrone; מילולית: "המרק הגדול") הוא שם משותף לסוג של מרקים איטלקיים העשויים מירקות ולעתים קרובות בתוספת פסטה או אורז רוב...

"זוהי מנת קובה עדינה, שהבצק שלה מבוסס על סולת בלבד. את מלית הפטריות אני מתבל בבהראט (כמו את מלית הבשר), ובזכות המרקם שלהן מתקבלת מלית...

תבשיל גרונות הודו ושעועית לבנה  גרונות הודו ושעועית לבנה. התבשיל הטעים הזה שמור לי לבעלי ולבני האמצעי כל השאר מסרבים בתוקף!!הם לא אוהבים עוף/הודו אז...

מרק עוף דורש המון עבודה ( שעתיים לפחות)הוא מבוסס על בישול עוף וירקות. את המרק מגישים  בדרך כלל ללא עוף מסונן עם או בלי הירקות....