בשר

  ארוחת חג כהלכתה כוללת מספר מנות עיקריות. ישנן שלל אפשרויות במנות המשלבות דגים, בשר, עוף עם ירקות צבעוניים,לימונים,דבש ושפע תבלינים. אספתי עבורכם חלק קטן...

תבשיל בשר בקר עם שעועית לבנה כשהילדים באים מבחר התבשילים גדל בהתאם כי לכל אחד יש את המנה המועדפת. היום החלטתי לבשל את הבשר עם...

 לחם כשר ללא גלוטן ממולא זה שיחוק!!הבצק נוזלי מעט לא דומה לבצק רגיל, כדאי להרטיב את הידיים שיהיה נוח לביצוע. אפשר למלא בכל מה שאתם...

המנה הבאה נולדה מתוך זיכרונות הילדות שלי,אבי קוטף את כל הירקות מהגינה שלנו,טועם וקורא לאימי: "רחל בואי תטעמי זה טעם אחר לגמרי" ואני מחכה בקוצר...

אני יודעת שכולם מעדיפים פלפלים,בצלים,ועגבניות ממולאים.. קישואים פחות. בדרך כלל אני מוסיפה אורז לבשר,הפעם הוספתי בורגול לתערובת,יצא מושלם!!   מצרכים 10 קישואים בינוניים 1 כוס בורגול...

ארוחה שלמה בצלחת מרק גולאש-בשר, תפוחי אדמה, גזר פלפל חריף עם תבלינים, הוספתי בצקניות מקמח כוסמין תענוג!!!! מרכיבים 1 בצל גדול קצוץ דק 4-3 כפות...

קציצות בקר עם כל מה שנשאר קציצות בקר עם כל מה שנשאר. כשאני רוצה שאושרי(הבן שלי) יקדים את ביקורו(אני ממש רוצה), אני שולחת לו תמונה...

את המנה הנפלאה הזאת אני מכינה כמילוי לעופיונים בארוחות חג ושבת.כלתי שתחייה אוהבת את המלית ופחות אוהבת עוף היא מעדיפה בשר. כמו שאתם וודאי  יודעים...

בכל פעם כשמתחילים החגים אני אובדת עצות יש לי 400 מתכונים בבלוג ועדיין מנסה להמציא את עצמי,עכשיו מצטרפים לחג גם הנכדים שיהיו בריאים וצריך להתאים...

  מצרכים: 500 גרם בצק עלים 10 פטריות פורטבלו גדולות 300 גר' בשר בקר טחון 1 בצל בינוני קצוץ דק חופן כוסברה 1 כפית פפריקה...