פטריות

מתכונים לתשעת הימים תשעת הימים הוא כינוי לימים שמתחילים בראש חודש אב ומסתיימים במוצאי תשעה באב. חז"ל קבעו כי: ”משנכנס אב ממעטין בשמחה”. על פי מנהגי...

קציצות חזה עוף ברוטב פטריות מנה מנצחת אם אתם מחפשים מנה שמזמינה שילוב מושלם של טעמים וניחוחות,המנה הזו היא בדיוק מה שאתם צריכים.קציצות חזה עוף...

סיר קציצות עם אפונה סיר קציצות עם אפונה תפוחי אדמה פטריות וגזר. את התבשיל הנפלא הזה אני מכינה בדרך כלל ברוטב צהוב כי ככה אכלתי...

צלי בקר ותפוחי אדמה צלי בקר ותפוחי אדמה נימוח בתוספת פטריות והמון שום. את התבשיל הנפלא הזה אימי ז"ל היתה מכינה לי כי היא ידעה...

תפוחי אדמה קציצות בקר ופטריות זה שידוך מוצלח. כשראיתי לראשונה את התבשיל המופלא הזה אצל אהרוני סימנתי לי אותו והחלטתי שחובה להכין. כל המצרכים שכולנו...

עוגות מאפים וסלטים מצטיינים לחג השבועות אכילת ארוחה חלבית בחג השבועות הפכה למסורת נפוצה וטוב שכך!! ההורים שלי ז"ל כל כך אהבו את החג "החלבי...

אסאדו וירקות שורש בתנור אסאדו נקרא קשתית או שפונדרה –  Tire de Asado או Short Rib בלועזית. מדובר בעצם ברצועה ארוכה המציעה שילוב של עצמות,...

בורקס תפוחי אדמה ופטריות בורקס מבצק מצונן של שמרית ללא הקפאה תמיד זמין במקרר. את הבצק מילאתי בתפוחי אדמה ופטריות מתובל פיקנטי בתוספת חמוצים וביצה...

שבלול פילו במילוי קינואה וירקות השבוע החלטתי אוכלים הרבה פחות והרבה יותר בריא, כי הרי אנחנו מחליטות מה נכנס הביתה, לרוב בריא לפעמים מזייפים כי...

ביף בורגיניון-תבשיל בקר ביין ופטריות את התבשיל הנפלא הזה אני מכינה לכלתי שתחייה הבישול מתחיל על הכיריים וממשיך בתנור בחום בינוני לקבלת טעמים עמוקים  כ-3...