פפריקה

סלט עלי מנגולד וגרגירי חומוס – פיקנטי סלט עלי מנגולד עם גרגרי חומוס פיקנטי היה קבוע ביום שישי. אימי ז"ל הייתה מוסיפה גזר שבושל מעט...

משולשי פילו וטונה ברוטב עגבניות משולשי פילו וטונה ברוטב עגבניות מתובלות של פריניר תוספת  טבעות זיתים של פריניר בבצק פילו. פתרון מעולה לצמחוניים שלי. מטגנים...

ירקות ממולאים בפריקה ובשר ירקות ממולאים בפריקה ובשר טחון. פריקֶה הוא מאכל דגן העשוי מגרעיני חיטה ירוקה שטרם הבשילה. את המאכל מכינים באמצעות קלייה או...

חלה במילוי בשר וחצילים חלה ולחמניות לשבת זה הכי געגוע לאימא שלי לבית. הריח מלווה אותי עד היום. אני בטוחה שהילדים שלי מאוד מתגעגעים לאחר...

רוצה לגלות לכם סוד אני ובעלי שיחיה לא אוהבים בטטה!!!הילדים והנכדים מתים על זה בכל צורה לא יודעת משהו במרקם, המתיקות לא עושה לנו את...

סופריטו מאכל מסורתי של ליל שבת שהוגש כמנה עיקרית אחרי הדג והמרק אחת המנות החביבות על בני משפחתי אפשר להחליף את העוף עם בשר בקר....

פרגיות עם לימון וזיתים פרגיות עם לימון וזיתים אחת המנות הטעימות שאנחנו ממש אוהבים. תוספת לימון מטוגן מעט בתחתית הסיר מוסיפה לתבשיל ניחוח וטעם נפלא,...

אחת המנות שאני מכינה פעם בשבועיים בכל פעם בגרסה אחרת שלא אשתעמם,כי זה מה שאלדר הבן האמצעי מעדיף. שמתי לב שאין בבלוג גרסה אחת עם...

צלי כתף פטריות וערמונים תבשיל בשר אחת המנות הקלאסיות שמכינים בסופי שבוע ובחגים. אני ואישי ממעטים באכילת בשר לאחרונה. הילדים אוכלים ואוהבים אז מכינה להם...

 לחם כשר ללא גלוטן ממולא זה שיחוק!!הבצק נוזלי מעט לא דומה לבצק רגיל, כדאי להרטיב את הידיים שיהיה נוח לביצוע. אפשר למלא בכל מה שאתם...