את הסופגניות הכנתי עם שמרים טריים בתוספת משפר אפייה הם מגיעים במארז משולב והתוצאות באפייה כמו בקונדיטוריה. הסופגניות יצאו...

 בחג החנוכה כשכולם אכלו סופגניות עם ריבת תות אצלנו הכינו ספינג' סופגניות מרוקאיות מטוגנות בצורת טבעות  ובנוסף ובגלל החצי הספרדי אימי הכינה רוסקיטאס-בייגלה מתוק "שוחה" בשמן...

                                    אלמוג חזר מהמעונות הביתה, ויש לי פרטנר...

מדי פעם אני רוצה לשתף אתכם במתכונים ממטבחו של אלמוג הסטודנט שלי. בכל פעם כשאני שואלת את אלמוג מה להכין לך לשבוע הבא והוא לא...

  מוקדש לאימי ז"ל שנפטרה ב-י בסיון תשס"ו אימא יקרה! הזמן חולף עובר לו (תשע שנים) והנה אנחנו פה מגיעים לאזכרה כדי לזכור ולא לשכוח...

                                קישואים עגולים ממולאים בשר,אפשר להוסיף חצי כוס אורז/בורגול ברוטב...

אם הרבה זמן לא חיבקו ונישקו אותי הילדודס ושכחו להחמיא  ולפרגן, אז בדיוק במתכון הזה הכל קורה!!איך אני אוהבת לראות את הניצוצות בעיניים וכולם מתענגים...

עוגיות טחינה וקוקוס קלוי עוגיות נימוחות טבולות בסירופ סוכר עם מעט לימון, וממולאות בטחינה קוקוס ואבקת סוכר. הטעם מזכיר בטעמו את החלבה רק הרבה יותר...

  מקלובה – בערבית הפוכה.היא תבשיל אורז הפוך עם בשר/עןף וירקות מטוגנים. לרוב מכינים את התבשיל  עם  חצילים, כרובית, עגבניות, וירקות שונים כגון קישואים, בצל, תפוחי אדמה ועוד. יצא מושלם ושלם מהסיר החדש שלי.(סיר שיש).    ...

פאי פקאן מלכותי למה פאי פקאן מלכותי? כי  חברתי הטובה רחלי הכי אוהבת היא נסיכה ללא ספק!!!רחלי רזה וחתיכה ורוב הזמן היא אוכלת רק קצפות...