את הלחם המיוחד הזה אימי ז"ל נהגה להכין בפורים (לפי מספר הסועדים...

מתכון מהיר לעוגה בחושה וטעימה הקפה כבר בפנים!!     מצרכים לתבנית מס' 24 4 ביצים בגודל L שלמות 1 כוס סוכר חום(200 גרם) 2...

      את מנת הבשר/עוף אני אוכלת פעם בשבוע, בכל ימות השבוע אני נמנעת וההרגשה הכללית טובה יותר. היום הכנתי עוף עם תפוחי אדמה...

כשאבא מבקש פנקייק עוזבים הכל ומכינים לו.אם אפשר בתוספת נוטלה,אגוזי מלך ומייפל!!!   מצרכים כמות – 10 יח' 1 כוס קמח (140 גרם) 1 כוס...

מקרוד אפוי(רולדות סולת במילוי ממרח תמרים) מקרוד-עוגיות סולת במילוי ממרח תמרים טבולות בסירופ סוכר. את העוגיות האלה בדרך כלל מטגנים וטובלים בסירופ סוכר. מכינים את...

                כשאלמוג החל השנה את לימודיו בבראודה (הנדסת תוכנה)נכנסתי לכוננות במטבח הכנתי תוכנית עבודה מה הוא אוכל כל...

סלט חצילים הכי נפוץ אצלי במטבח מבושלים אפויים עם ירקות שמן זית מלח פלפל בכל צורה ומרקם     מצרכים 1 חציל קלוי על האש...

עוגת אגוזים קרם וניל עוגת אגוזים וקרם וניל בקבוע אצלנו בחג. את העוגה הנפלאה הזאת הכנתי במיוחד לערב חג הפסח. מפרידים חלבונים וחלמונים. לחלבונים מוסיפים...

ארטישוק במילוי בשר וירקות תבשיל ארטישוק במילוי בשר בקר הכי מזכיר את אימא ז"ל, זכור לי איך אבא ז"ל ישב במרפסת קילף ארטישוקים והתלונן:"מה נסגר...

רולדה היא עוגת ספוג רכה מגולגלת ומלאה כל טוב. והפעם מלאתי בקרם שוקולד עם אינסטנט בטעם שוקולד פיזרתי אגוזי ברס ומעל ציפוי גנאש שוקולד ותותים...