ירקות

סיר קציצות עם אפונה סיר קציצות עם אפונה תפוחי אדמה פטריות וגזר. את התבשיל הנפלא הזה אני מכינה בדרך כלל ברוטב צהוב כי ככה אכלתי...

צלי בקר ותפוחי אדמה צלי בקר ותפוחי אדמה נימוח בתוספת פטריות והמון שום. את התבשיל הנפלא הזה אימי ז"ל היתה מכינה לי כי היא ידעה...

סלט כרובית תפוחי אדמה וחומוס כרובית תפוחי אדמה וחומוס הירקות שאני הכי אוהבת. סלט מעולה פיקנטי מזין ומשביע. את הסלט הכנתי לשישי עם שאר הסלטים...

עוף ברוטב עגבניות וחצילים עוף ברוטב עגבניות וחצילים. את ההשראה למתכון קיבלתי מרעות עזר המדהימה בוגרת בית הספר "בישולים", שפית במקצועה, מתכונאית, מעבירה סדנאות בישול...

צ'יפס שעועית ירוקה בתנור צ'יפס שעועית ירוקה בתנור התוספת הכי טעימה ובריאה באפס מאמץ. שוטפים היטב את השעועית הטרייה או קפואה, מייבשים ומתבלים במלח ,פלפל...

מרק שעועית וירקות מרק שעועית וירקות עשיר וסמיך הודות לתפוחי האדמה שהוספתי. בחודש האחרון עוברים עלינו ימים קשים וכואבים. החרדה והדאגה לכל אלה שנמצאים בעוטף...

סלט עלי מנגולד וגרגירי חומוס – פיקנטי סלט עלי מנגולד עם גרגרי חומוס פיקנטי היה קבוע ביום שישי. אימי ז"ל הייתה מוסיפה גזר שבושל מעט...

מפרום משורש סלרי מפרום משורש סלרי הכי טעים ומפתיע שאכלתי. כשראיתי לראשונה את המתכון אצל השף יוסי שטרית חשבתי למה לא? אנחנו אוהבים מכינים ממולאים...

מתכונים מומלצים לשישי שבת עוגת שיש, רכה רכה, עם שבילים של שוקולד, מיוחדת עם טעמים של שוקולד מריר, ממרח רוזמרין/לוז/שוקולד. קלה להכנה וטעימה מאוד מאפה גביניות משגע עם...

מאפה גבינות ופלפלים מאפה גבינות ופלפלים הפעם הכנתי מאפה מבצק עלים מצונן של שמרית ממולא בגבינות שהיו במקרר. רידדתי מעט את הבצק בקערה ערבבתי  גבינת...