עוף

  את התבשיל הנפלא הזה אני מכינה המון בכל מיני וריאציות עם אפונה, עם פולים או ארטישוק . אימי ז"ל נהגה להכין את התבשיל הזה...

  כמו בכל יום ראשון בשבוע אני מתחילה דיאטה, מורידה פחמימות מפחיתה שומנים וסוכרים ומקווה לטוב..מה שהכי חסר לי כמובן זה פחמימות, אם לא אכלתי לחם...

  מצרכים: 500 גרם בצק עלים 10 פטריות פורטבלו גדולות 300 גר' בשר בקר טחון 1 בצל בינוני קצוץ דק חופן כוסברה 1 כפית פפריקה...

                      סופריטו מאכל מסורתי של ליל שבת שהוגש כמנה עיקרית אחרי הדג והמרק  אחת המנות...

הכנתי לכם תפריט לערב החג: מנות ראשונות עיקריות וקינוחים מתכון מפורט בלחיצה על שם המתכון👇                    ...

מנה נפלאה עם תוספת שכולם אוהבים. טעם חמצמץ מעט מאוד תבלינים לא צריך יותר מזה.                    ...

בטטה קסבייה עם עוף המרוקאים מכנים אותו 'בטטה קסביה' שפירושו "תפוח אדמה של הקנה", כיוון שהצמח מזכיר בצורתו קנה. מכינים ממנו מרקים, מוקפצים, מוסיפים לפשטידות,...

בעלי שיחיה מחובר לכל אתרי האוכל האפשריים ואוהב מאוד להתנסות בכל מיני מתכונים חדשים מכל רחבי תבל. את המתכון הנוכחי הבטחתי להכין ממש מזמן ולא...

עוף עם תפוחי אדמה וגעגוע המתכון הפשוט הזה כל כך טעים ומזכיר את אימי ז"ל.לרוב התבשילים של אימי יש תיבול עדין, מלח ,פלפל לבן וכורכום...

      מצרכים חצי ק"ג בשר עוף,(חזה עוף ופרגיות) טחון 2 בצלים בינוניים, קצוצים דק צרור פטרוזיליה, קצוץ דק מעט מלח מעט פלפל שחור...