בשר-עוף-דגים

קציצות אבוחצירא "את המתכון של הקציצות של היום, אתם הולכים לגזור, לשמור  והכי חשוב לעשות "זה מה שאמרה יונית צוקרמן מהבלוג המצליח "מלכת המטבח". הבחורה...

פשטידת בשר ותפוחי אדמה את הפשטידה הזאת אימי ז"ל הכינה כמנה אישית וקראה לזה פסטלים. הן היו מטוגנות בשמן ומצופות בביצה ופירורי לחם חיברתי את...

                                                 ...

אצלנו באופן קבוע בשישי דג ברוטב חריף וירקות. לאחרונה עפ"י בקשת הילדים (כולם בדיאטה)הכנתי דגים בתנור (לברק, דניס, מושט)עם שום, לימון, שמן זית ותבלינים. אתמול...

עוף בלימון שום ושמן זית    עוף בלימון  פשוט וטעים טעים. אחת המנות שכולם אוהבים!!כשהילדים היו קטנים בישלתי בכל סופ"ש עוף עם תפוחי אדמה ניסיתי...

נתחי פרגיות ופטריות ברוטב חריף מתוק את המתכון הזה אני מכינה בדרך כלל בחגים כמנה ראשונה, מונחת על פחזנית או כוסות מבצק עלים/פילאס ממש כמו...

ראש השנה החג שאני הכי אוהבת,הרבה יצירתיות ומטעמים לרוב. למנה ראשונה הכנתי פחזניות בצורת רימון, במילוי פרגיות מושרות בתיבול מתקתק, וקצת צ'ילי לאיזון יצא מעולה....

גלילות חצילים קלויים בתנור עם בשר                             ידוע שבשר וחצילים זה שידוך...

בורקס בשר ופטריות בורקס בשר ופטריות מצרכים לרולדה אחת ו-5 מנות אישיות 500 גר' בצק פילאס/עלים 300 גר' בשר בקר טחון 1 בצל בינוני קצוץ...

המנה הכי טעימה ומהירה שהכנתי בשנה האחרונה. פרגיות  חתוכות לרצועות כמו שווארמה, במרינדה עם שום כתוש, זסט מלימון, מלח גס, פלפל שחור גרוס, שום כתוש...