מאי ב31, 2020

מצרכים 2 אבוקדו בשלים 1/2 פלפל צ'ילי אדום חריף 1/2 כפית מלח גס 1/2 כפית פלפל שחור גרוס 2 בצלים ירוקים פרוסים 1 בצל לבן...

   מצרכים 3 כוסות זיתים מגולענים (קלמטה או טאסוס) 3 שיני שום קלוף 4 עלי רוזמרין 3 נתחי פילה אנשובי משומרים,מסוננים 1/4 כוס שמן זית...

 כידוע פאקוס מוצאו מהמלפפון והטעם זהה. הפאקוס הוא פרי עונתי ומופיע בתחילת הקיץ נראה כמו מלפפון,רק בהיר ושעיר יותר. עדיף לבחור את הקטנים והקשים האחרים...