מחפשים עוגה למסיבת יום הולדת לקטנים? לגדולים? לגננת? למורה? בקיצור העוגה הכי קלילה ,בלי להפריד ביצים, הכל בקערה אחת ללא טרחות מיותרות. מה אגיד לכם? עוגה משו משו!!!!
מצרכים לתבנית בגודל 24 ס"מ
- 5 ביצים בגודל L
- 1 כוס סוכר (200 גרם)
- 3/4 כוס אבקת שוקולית(100 גרם)
- 1 מכל שמנת מתוקה 38%
- כף אינסטנט וניל
- 1 שקית סוכר וניל
- 3/4 כוס שמן(75 מ"ל)
- 2 כוסות קמח(280 גרם)
- 1 שקית אבקת אפיה
ציפוי:
- 125 מ"ל שמנת מתוקה(חצי קופסה)
- 100 גר' שוקולד מריר
- אבקת סוכר לקישוט
אופן ההכנה:
- להקציף ביצים שלמות (ללא הפרדה)וסוכר לקרם תפוח ובהיר כ-7 דקות.
- להוסיף לבלילה שמנת מתוקה, אינסטנט, סוכר וניל ושמן לבסוף לנפות את הקמח, שוקולית ואבקת אפיה ולערבב עד לאיחוד החומרים.
- למזוג את הבלילה לתבנית משומנת ומקומחת.
- להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 לאפות כ-45 דקות לצנן.
- להמס במיקרוגל שמנת ושוקולד לתערובת אחידה, לצקת את הגנאש על העוגה, לפזר
אבקת סוכר ולהעביר לקירור.