האורחים בדלת? יש לי קינוח אקספרס!!!שכבות פקאן מסוכר, מרנג, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, רוטב תותים, ושוקולד מגורר!!
מצרכים ל-10 מנות
- 1 מיכל שמנת מתוקה 38%
- 1 גבינת מסקרפונה 250 גר'
- 100 גר' פקאן מסוכר גרוס
- 20 יח' נשיקות מרנג קטנות
- רוטב תותים(לא חובה) (טוחנים תותים ואבקת סוכר ומסננים)
- 50 גר' שוקולד מגורר
- 10 תותים פרוסים
אופן ההכנה
- מקציפים שמנת מתוקה לקצף יציב ,מוסיפים את הגבינה ,וממשיכים להקציף עוד דקה.
- מסדרים בכוסות שכבות : פקאן מסוכר, קצפת וגבינה, מרנג, מפזרים פקאן מסוכר ושוקולד מגורר
ומקשטים עם נענע ותותים