סהרוני אגוזים ממכרים במרקם חולי נמס בפה,מכינים אותם באירועים מיוחדים,למסיבות חינה, בחג פורים למשלוח מנות. את עוגיות הסהרונים אימי הכינה עם מרגרינה כי זה מה...
בטטה קסבייה עם עוף המרוקאים מכנים אותו 'בטטה קסביה' שפירושו "תפוח אדמה של הקנה", כיוון שהצמח מזכיר בצורתו קנה. מכינים ממנו מרקים, מוקפצים, מוסיפים לפשטידות,...