פרסומת
חיפוש מתכונים
הרשמו לעדכונים במייל
האינסטגרם שלי
הפייסבוק שלי

כוסברה

קציצות ותפוחי אדמה2

תפוחי אדמה בשר טחון ופטריות בתנור

תפוחי אדמה קציצות בקר ופטריות זה שידוך מוצלח. כשראיתי לראשונה את התבשיל המופלא הזה אצל אהרוני סימנתי לי אותו והחלטתי שחובה להכין. כל המצרכים שכולנו...
תפוחי אדמה ודגים2

דגים ותפוחי אדמה קריספיים ברוטב צ'ימיצ'ורי

דגים ותפוחי אדמה קריספיים ברוטב צ'ימיצ'ורי   דגים ותפוחי אדמה קריספיים ברוטב צ'ימיצ'ורי. מתכון מושלם בחצי שעה לדג טרי בתנור עם תפוחי אדמה קריספיים שפשוט...

מפרום משורש סלרי

מפרום משורש סלרי מפרום משורש סלרי הכי טעים ומפתיע שאכלתי. כשראיתי לראשונה את המתכון אצל השף יוסי שטרית חשבתי למה לא? אנחנו אוהבים מכינים ממולאים...
מחותנים2

מז'וז'ין נשואים סרדינים ממולאים

מז'וז'ין נשואים סרדינים ממולאים מז'וז'ין (נשואים)סרדינים ממולאים כוסברה שום כמון ואריסה. בזמן האחרון עולים בי זיכרונות מהבית, בכל יום אימי הכינה אוכל טרי. אבא טיפח...
IMG_20211026_124506_991

מרק שעועית אדומה וירקות

מרק שעועית אדומה וירקות עדיין לא ברור אם ההגדרה הנכונה לתבשיל זה היא מרק או נזיד. בכול מקרה מדובר במנה פיקנטית ועשירה מאד. אם תוסיפו...
IMG_20210414_220425_900

פלאפל ביתי מתכון מנצח

פלאפל ביתי מתכון מנצח פלאפל ביתי אחד המתכונים שאני מכינה פעם בשבועיים. מכינה כמות מכדררת מכניסה לתבניות קטנות לפי הכמות הרצויה לאותו יום ומקפיאה. ניסיתי...
IMG_20210403_182738_975

סלט עלי חסה במילוי ירוקים

סלט עלי חסה במילוי ירוקים סלט עלי חסה הכי פשוט וגנב את כל ההצגה. בערב החג הכנתי כמנהגי המון סלטים ואת הסלט הנפלא הזה תכננתי...
IMG_20210307_193322_790

סלט ירקות ותותים טריים

סלט ירקות ותותים טריים סלט ירקות טרי חובה בכל ארוחה!!כל ארוחה שלנו מתחילה עם לא פחות מ-10 סוגי סלטים. יש את הקבועים המבושלים: מטבוחה, סלק...
IMG_20210318_135116_265 (1)

פסטו שום ירוק

פסטו שום ירוק כשהאביב מגיע וכל השווקים מלאים בראשי שום טרי והמון ירקות טריים, הריחות עדינים והעלים פריכים זה הזמן להכין ממרח טעים ובריא האנטיביוטיקה...
IMG_20210311_181144_336

מקלובה חצילים בשר ואורז

מקלובה חצילים בשר ואורז מקלובה – בערבית הפוכה. היא תבשיל אורז הפוך עם בשר/עןף וירקות מטוגנים. לרוב מכינים את התבשיל  עם חצילים, כרובית, עגבניות, וירקות...
דילוג לתוכן