בשר בקר

אמפנדס מאפה במילוי בשר אמפנדס מאפה מושלם במילוי בשר מבצק רך ונוח,ניתן לטגן את הבצק עם המלית ולהקפיא. אני החלטתי לאפות יצא מושלם קריספי וטעים....

מאפה בצק עלים ממולא בבשר וצנוברים מאפה בצק עלים מתפצח ממולא בתערובת בשר עסיסית וצנוברים. את המילוי אני מכינה בדיוק כמו שאני מכינה קציצות לתבשילים...

צלי בקר ותפוחי אדמה צלי בקר ותפוחי אדמה נימוח בתוספת פטריות והמון שום. את התבשיל הנפלא הזה אימי ז"ל היתה מכינה לי כי היא ידעה...

תפוחי אדמה קציצות בקר ופטריות זה שידוך מוצלח. כשראיתי לראשונה את התבשיל המופלא הזה אצל אהרוני סימנתי לי אותו והחלטתי שחובה להכין. כל המצרכים שכולנו...

מפרום משורש סלרי מפרום משורש סלרי הכי טעים ומפתיע שאכלתי. כשראיתי לראשונה את המתכון אצל השף יוסי שטרית חשבתי למה לא? אנחנו אוהבים מכינים ממולאים...

קציצות בשר בריבת בצל קציצות בשר בריבת בצל אני מכינה כי נשארה לי ריבת בצל מהמתכון לפטה כבד. ריבת בצל נשמרת במקפיא שנה לפחות. התבשיל...

מתכונים מומלצים לשישי שבת פרגיות עם לימון וזיתים אחת המנות הטעימות שאנחנו ממש אוהבים. תוספת לימון מטוגן מעט בתחתית הסיר מוסיפה לתבשיל ניחוח וטעם נפלא,...

פשטידת בשר ותפוחי אדמה בפילו פשטידת בשר ותפוחי אדמה בפילו זאת המנה שאני מכינה בכל סוף שבוע. הפעם הכנתי קצת אחרת הוספתי עלי פילו בתחתית...

קובה חמוסטה קובה חמוסטה הכי טעים שאכלתם ואף מילה על חום יולי אוגוסט כי כמו שרוב המרוקאים אוכלים חמין בקיץ כך העיראקים אוכלים קבוע קובה....

עוגת עלי גפן במילוי אורז ובשר עוגת עלי גפן ממולאת באורז ובשר היא פתרון נפלא למי שאין חשק לשבת ולגלגל כל אחד בנפרד. הטעמים זהים...