לאלמוגי יש יום הולדת סיבה טובה להכין עוגת מוס עם מלא סוכר, שוקולד ושמנת מתוקה לשנה שלימה. ואני מה לעשות אוהבת אתגרים  מוסים פחות. בלי...

קוסקוס בתוספת ריבת דלעת/דלורית את המנה המסורתית שהכי מייחדת את העדה המרוקאית הכנתי עד לא מזמן משקית, להוסיף מים חמים ולערבב. בכל פעם שרציתי להכין...

מחפשים עוגה למסיבת יום הולדת לקטנים? לגדולים? לגננת? למורה? בקיצור העוגה הכי קלילה ,בלי להפריד ביצים, הכל בקערה אחת ללא טרחות מיותרות. מה אגיד לכם?...

קאפקייקס שוקולד קלים להכנה ,שמסתירים בתוכם הפתעה מתוקה,עם ציפוי שוקולד/וניל.   מצרכים ל-6 יחידות 1/2 1 כוסות קמח(210 גרם) 1 שקית אבקת אפייה 1/2 כוס...

חטיף תמרים ופיצוחים חגיגי  רולדות תמרים חגיגיות נהוג להכין במסיבת החינה עם כל העוגיות הצבעוניות. רצוי לקלות את הפיצוחים בתנור או מחבת חמה. אני מכינה...

                                  האורחים בדלת? יש לי קינוח אקספרס!!!שכבות פקאן מסוכר,...

אלחילוואת די מכינה(עוגיות מכונה) כך קראו להן בבית הורי ז"ל ,אימי הכינה את העוגיות האלה כל הזמן ,אין מצב שקופסת העוגיות ריקה. כשהכינה קציצות במטחנת...

                                  אצלנו גרגרי חומוס כל שישי בנוהל לפעמים בתוספת...

מרק כתום חמים ,מירקות כתומים טריים ועשירים בבטא- קרוטן, החיוני למערכת החיסונית. מצרכים 1/2 ק"ג דלעת קלופה וחתוכה לקוביות 1 דלורית בינונית קלופה וחתוכה לקוביות...

מאפה שמרים יפה תואר               את המאפה הזה הכנתי למסיבת טרום חינה(פאל) ללישם הבת של החברים הטובים שלנו. המרוקאים נוהגים לעשות ערב לפני...