קצת עליי

פרסומת

חיפוש מתכונים

הרשמו לעדכונים במייל

האינסטגרם שלי

עוגת גבינה קרם פיסטוק🫶 #עו

עוגת גבינה קרם פיסטוק🫶

#עוגתגבינה #קרםפיסטוק #בלוגרית

מגולגלות תמרים עוגיות רכות

מגולגלות תמרים עוגיות רכות שנימוחות בפה👌
#מגולגלות #בלוגרית #תמרים

ריבת תפוזונים משגעת, מוסיפה

ריבת תפוזונים משגעת, מוסיפה לעוגת סולת תפוזים המתכון בסטורי🫶
#תפוז
#ריבתתפוזסיני🍊
#בלוגרית

1 ק"ג תפוז סיני

750 גר' סוכר

2/3 כוס מים

מיץ מחצי לימון

1 מקל וניל

טימין

שוטפים את התפוזים ומסננים מניחים בקערה. מוסיפים מים רותחים ומשהים כ-10 דקות מסננים.

מכניסים לסיר את המים, סוכר, מיץ לימון ומקל וניל מביאים לרתיחה מבשלים כ-5 דקות.

מוסיפים את התפוזים מבשלים עוד כ-5 דקות על להבה גבוהה מנמיכים ומבשלים כחצי שעה.

מסירים מהאש, התפוזים ממשיכים לספוג את הנוזלים מצננים היטב.

מעבירים את הריבה לצנצנת אטומה ושומרים במקרר עד לשימוש.

עוגת גבינה במרקם עדין ונימוח טעימה מאוד. אפויה בקלות בלי להפריד ביצים במעטפת פריכה עם תותים.
מתגון בבלוג קישור בסטורי🙏

#תותים #גבינה #גבינהאפויה

מחפשים מתכונים למרקים?? מרק

מחפשים מתכונים למרקים?? מרק אפונה,מרק כתום,מינסטרונה,עדשים ועוד.. קישור בסטורי🫶

#מרקים #חורף #בלוגרית #יפצוקמבשלתואופה

פרגיות ושעועית ברוטב משגע👌מתבלת בעדינות אל תגזימו ככה הכי טעים..😍 מתכון כאן👇

4 פרגיות חתוכות ל-2 או 3 תלוי בגודל(אני קונה קטנות)
בצל בינוני קצוץ
עגבניה רכה קצוצה
3 כפות שמן זית
מלח,פלפל גרוס
כורכום
פפריקה מתוקה/חריפה
400 גרם שעועית ירוקה

נחמם שמן זית,נוסיף את הבצל ונטגן עד הזהבה. נוסיף עגבניה נערבב ונבשל עד לריכוך.
נוסיף את הפרגיות נטגן כשחוש דקות מכל צד.נוסיף מים נבשל כחצי שעה,נוסיף את השעןעית ונבשל עוד 20 דקות עד שרוב הנוזלים מתאדים.
#בלוגרית #עוף #שעועיתירוקה

אמפנדס במילוי בשר אפויים בת

אמפנדס במילוי בשר אפויים בתנור👌
#אמפנדס #מאפים #בשר #בלוגרית
#אפייה

עוגיות אגוזים מושלגות ללא ג

עוגיות אגוזים מושלגות ללא גלוטן👌
מתכון 👇
200 גרם אגוזי מלך טחונים דק
200 גרם שקדים מולבנים טחונים דק
2 ביצים בגודל L
1/2 כוס סוכר לבן(100 גרם)
קורט מלח
1/2 כפית אבקת אפייה
2 שקיות סוכר וניל
גרדת תפוז

לציפוי:
אבקת סוכר

מחממים את התנור לחום בינוני 180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.

שמים את כל המצרכים, פרט לאבקת הסוכר, בקערה עמוקה ומעבדים את התערובת ביד לכדור אחיד וגמיש.

מניחים 2 כפות אבקת סוכר על צלוחית שטוחה (אם חסר מוסיפים לפי הצורך).

מרטיבים מעט את הידיים לוקחים כדור לא גדול הן טופחות מעט באפייה וצרים צורות לפי רצונכם.

מגלגלים את העוגיות באבקת הסוכר, ומסדרים בתבנית במרווחים.

מכניסים לתנור שחומם מראש לחום עליון תחתון ואופים במשך 12-14 דקות לא יותר!!! או עד להזהבה קלה.

מצננים היטב ומכניסים לקופסה אטומה.

***שימו לב לא לאפות יותר מידי הן מתקשות לאחר הצינון

#עוגיות #בלוגרית #אגוזים

שווארמה הודו ושעועית ברוטב

שווארמה הודו ושעועית ברוטב עגבניות פיקנטי
#בלוגרית #שעועיתלבנה #שווארמה #הושענהרבה

עקבו אחריי

הפייסבוק שלי

דף הבית » ארכיון עבור 10/10/2022

אוקטובר ב10, 2022

מספן2

מספן שקדים של דודה רחל (אנידלת)

מספן שקדים של דודה רחל (אנידלת) עוגיות מספן הן לדעתי הכי טעימות שיש במטבח המרוקאי. הן עשויות מבצק דק שמעבירים במכונת פססטה שלב אחר שלב...

להמשך קריאה »