ספטמבר ב17, 2020

חלת דבש לראש השנה חלה דבש מתוקה שמתאימה לשבת וחג מעט השקעה ויוצאת חלה משגעת במרקם עננים מתקתקה. מוציאים את הבצק לשולחן עבודה ומחלקים לכדורים...

ביף בורגיניון-תבשיל בקר ביין ופטריות את התבשיל הנפלא הזה אני מכינה לכלתי שתחייה הבישול מתחיל על הכיריים וממשיך בתנור בחום בינוני לקבלת טעמים עמוקים  כ-3...